Jared, проблемы или сами вопросы разные, одно дело файловая система не позволяет делать файл больше определённого размера, а другое дело останавливается процесс записи, такого быть не должно, по той простой причине что это не таймер, а активация пользователем в ручную, должно записывать пока память не закончится.